FRANCIA SUR PAIS VASCO CASTILLA LEON GALICIA
🏰 De los misterios de Carcasona al embrujo gallego: Boda, roadtrip pirineico y rías baixas
Nuestra aventura comenzó el viernes 23 de septiembre de 2016 aterrizando en el Aeropuerto de Barcelona. Recogimos nuestro coche de alquiler, dimos unas vueltas por la ciudad condal y nos dirigimos a Sabadell para hacer noche en el Aparthotel Attica 21 Vallés. El sábado 24 lo dedicamos a pasear por Sabadell antes del gran momento de la tarde: fuimos al restaurante Can Mont Cad para celebrar la preciosa boda de unas amigas. Nos lo pasamos genial, y al terminar la celebración, cogimos carretera nocturna rumbo a Francia para adelantar camino, cruzando la frontera hasta el B&B Hotel Perpiñán Sud para descansar.
VIERNES 23 SEPTIEMBRE 2016
✈️ Llegada a Barcelona, coche de alquiler y rumbo al Vallés
¡Pusimos en marcha nuestra gran aventura de 2016! Este día salimos entusiasmados en nuestro vuelo rumbo al Aeropuerto de Barcelona. Nada más aterrizar, nos dirigimos directos a las oficinas de la terminal para gestionar el alquiler de nuestro coche, el compañero infatigable de carretera que nos llevaría a cruzar fronteras en los próximos días.
Con las llaves en la mano y el equipaje bien acomodado en el maletero, dedicamos las primeras horas a dar unas vueltas por Barcelona, disfrutando del ambiente urbano de la ciudad condal. Al caer la tarde, emprendimos la marcha en coche dejando atrás la capital para dirigirnos a nuestro primer alojamiento, el Aparthotel Attica 21 Vallés, situado en Sabadell. Allí hicimos el registro, dejamos las maletas en la habitación y nos fuimos a descansar plácidamente, con la mente puesta en la gran celebración que nos esperaba al día siguiente.
SABADO 24 SEPTIEMBRE
⚬ Visita por Sabadell, boda de nuestras amigas y rumbo a Francia
Nos levantamos con mucha ilusión y dedicamos la mañana a realizar una agradable visita por Sabadell, paseando por sus calles y conociendo la localidad de forma muy relajada. El plato fuerte del día llegó por la tarde, cuando nos pusimos guapos y nos trasladamos al espectacular Restaurante Can Mont Cad para asistir a la celebración de la boda de unas buenas amigas. Pasamos unos momentos inolvidables repletos de risas, reencuentros y un ambiente festivo maravilloso compartiendo la felicidad de la pareja.
Al terminar la gran fiesta de la boda, no perdimos el tiempo. Nos subimos al coche y pusimos rumbo directo hacia la frontera con Francia para adelantar kilómetros de carretera en nuestro roadtrip. Conducimos de noche cruzando al país vecino hasta alcanzar nuestro siguiente destino de descanso: el B&B Hotel Perpiñán Sud Marché International. Llegamos directos a registraros y a pasar la noche, cansados por el tute del día pero felices y listos para cruzar los Pirineos a la mañana siguiente.
DOMINGO 25 SEPTIEMBRE
🚗 Garganta de Galamus, Misterios Cátaros y llegada a Carcasona
Este día nos pusimos en ruta rumbo a Carcasona, pero decidimos desviarnos en los Pirineos Orientales para cruzar la impresionante Garganta de Galamus. ¡Qué maravilla de la naturaleza! Conducir por allí te pone la adrenalina a tope: la carretera es extremadamente estrecha, cortada de forma inverosímil directamente en la pared de la montaña, con tramos entrecortados en la roca viva y un precipicio de miedo al lado que te deja sin aliento. Las vistas son espectaculares y la experiencia al volante es de las que no se olvidan.
Tras superar el desfiladero, seguimos nuestro roadtrip hacia Rennes-le-Château, el epicentro de los misterios esotéricos franceses. Allí paseamos con calma y visitamos su famosa iglesia, la Torre Magdala y los bonitos jardines del cura Bérenger Saunière, rodeados de ese halo de secretos y tesoros ocultos que hace tan especial a este pueblo. De camino al destino final, pasamos por las calles de la villa termal de Alet-les-Bains y, finalmente, llegamos a Carcasona. Tuvimos la inmensa suerte de quedarnos alojados en el Hotel La Rapière, ubicado súper cerca de las imponentes murallas iluminadas de la Cité medieval, cerrando una jornada de carretera verdaderamente mágica.
LUNES 26 SEPTIEMBRE
🚗 Cruzando el Pirineo: El Capitolio de Tolosa, pinchos en Donostia y las estatuas de Vitoria
Este día afrontamos una auténtica paliza de carretera, ya que cruzamos todo el Pirineo de este a oeste por el sur de Francia. Nos pusimos en marcha y la primera parada importante la hicimos en Tolosa (Toulouse). Logramos aparcar el coche muy cerca de la majestuosa Plaza del Capitolio y dedicamos un buen rato a visitarla, maravillándonos con la fachada de su imponente ayuntamiento barroco. De ahí reanudamos la ruta, y tras realizar varias paradas técnicas necesarias de descanso en el camino —como en el área de servicio Arche Comptoir en Saint-Gaudens—, logramos cruzar la frontera de regreso a España.
Directos de la carretera, aparcamos cómodamente en el Parking La Concha Telpark en Donostia-San Sebastián para disfrutar de la tarde. Dimos un precioso paseo por su famosa playa de la Concha —donde Desi y yo reconocimos encantados los escenarios reales donde se rodó parte de la serie de televisión Allí abajo— y visitamos la imponente fachada neogótica de la Catedral del Buen Pastor. Semejante caminata nos dio un hambre voraz, así que buscamos cerca un bar tradicional de pinchos de todos los gustos donde nos pusimos morados, saboreando la gastronomía vasca de primera.
Con el estómago contento, pusimos rumbo definitivo a Vitoria-Gasteiz, que sería nuestro destino final del día. Al llegar, nos registramos en el Hotel Dato, ubicado en la céntrica calle Eduardo Dato. Es un hotel súper curioso que nos llamó mucho la atención por estar completamente lleno de estatuas de bronce en su interior. Tras dejar las maletas, salimos a ver la ciudad y caminar hacia la majestuosa Catedral de María Inmaculada y la animada Plaza España, teniendo la divertida experiencia de tener que subir sus famosas escaleras mecánicas urbanas antes de retirarnos a descansar. ¡Una jornada de carretera verdaderamente espectacular!
MARTES 27 SEPTIEMBRE
🏛️ Joyas del gótico: La elegancia de Burgos, el color de León y noche de pinchos
Nos levantamos con las pilas bien cargadas, disfrutamos de un buen desayuno en Vitoria y nos lanzamos a la carretera rumbo a Castilla, en un día que estaría consagrado a dos de los templos medievales más imponentes y bellos de toda Europa.
Nuestra primera gran parada fue en Burgos, directos a maravillarnos ante su espectacular Catedral de Santa María. Desi y yo nos quedamos sin palabras ante esta obra cumbre del gótico clásico francés en España. Su fachada exterior, coronada por esas altísimas agujas caladas que parecen tocar el cielo, es una auténtica filigrana de piedra esculpida. Al entrar, la majestuosidad de sus naves, el sorprendente cimborrio gótico-plateresco que inunda de luz el crucero y la belleza de la Escalera Dorada nos dejaron completamente fascinados. Es un templo que te atrapa por su grandiosidad y elegancia en cada esquina.
Con el cuerpo lleno de arte, retomamos la marcha por carretera en dirección a León. Nada más llegar, iniciamos un animado paseo peatonal por las bulliciosas calles de su centro histórico hasta toparnos de bruces con la imponente Catedral de Santa María de Regla de León. Si la de Burgos nos impactó por su piedra esculpida, la de León nos enamoró por completo por su luz. Es conocida mundialmente como la «Pulchra Leonina» debido a la pureza de su estilo gótico clásico, caracterizado por haber reducido los muros de piedra al mínimo para sustituirlos por el conjunto de vidrieras medievales más impresionante del mundo. Entrar a su nave central y ver cómo los infinitos ventanales de colores filtraban la luz de la tarde, creando un auténtico caleidoscopio mágico en el interior, fue una experiencia que nos puso los pelos de punta.
Para rematar esta jornada inolvidable, nos dirigimos a nuestro alojamiento, el Hotel Spa QH, situado en una ubicación inmejorable justo frente al Hospital HM Regla. Tras dejar el equipaje y refrescarnos en la habitación, bajamos directos a disfrutar del ambiente nocturno leonés. Nos sentamos a cenar justo debajo de nuestro hotel en el fantástico Restaurante Pablo, donde compartimos un estupendo rato regado con cervecitas frescas y unos pinchos tradicionales deliciosos que nos supieron a gloria, retirándonos a descansar felices y listos para poner rumbo a Galicia al día siguiente.
MIÉRCOLES 28 DE SEPTIEMBRE
🏰 El bastión de Ponferrada, la hospitalidad de Negreira y marisco en Vilagarcía
Dejamos atrás nuestro hotel en León y pusimos rumbo definitivo hacia tierras gallegas, pero la carretera nos tenía preparada una parada de película antes de cruzar la frontera. Nos detuvimos en el corazón de El Bierzo para visitar el imponente Castillo de los Templarios de Ponferrada. Esta colosal fortaleza medieval nos dejó impresionados; pasear junto a sus robustas murallas defensivas, sus torreones almenados y sus pasadizos nos hizo revivir de inmediato las crónicas de los monjes guerreros de la Orden del Temple que custodiaban a los peregrinos del Camino de Santiago. ¡Una parada arqueológica brutal!
Con las cámaras llenas de fotos medievales, reanudamos la marcha hasta alcanzar nuestro cuartel general para los próximos días: Negreira, donde nos esperaba la maravillosa hospitalidad de nuestros queridos amigos Belén y Raúl en su propia casa. Llegar allí fue como estar en nuestro propio hogar. Nada más acomodarnos, pusimos en marcha una gran idea: dejamos aparcado nuestro coche de alquiler y nos subimos directamente al de Belén, quien se convirtió desde ese instante en nuestra guía y conductora oficial de lujo para exprimir Galicia al máximo.
Sin perder un minuto, nos pusimos en ruta hacia las Rías Baixas, llegando a la localidad costera de Vilagarcía de Arousa. Desi y yo íbamos con el objetivo claro de probar el auténtico producto de la tierra, así que fuimos directos a tapear marisco del bueno al Bar Doña Tapa, donde nos dimos un homenaje riquísimo a base de raciones frescas locales que nos supieron a gloria. A continuación, acompañamos a Belén hasta la estación de Pontevedra para solucionar un asunto personal suyo y, con los deberes hechos, emprendimos el camino de vuelta a Negreira para descansar ya y recargar pilas de cara a las intensas jornadas que nos esperaban.
JUEVES 29 DE SEPTIEMBRE
🌊 A Coruña: La majestuosa Torre de Hércules, cañones históricos y descanso en Negreira
Nos levantamos en nuestro cuartel general de Negreira y nos pusimos en marcha hacia el norte, directos a descubrir los encantos marineros de A Coruña. El gran plato fuerte del día fue la visita a la legendaria Torre de Hércules, el faro romano en funcionamiento más antiguo del mundo y un auténtico orgullo Patrimonio de la Humanidad. Desi y yo nos quedamos impresionados al contemplar su imponente silueta de piedra desafiando los vientos del Atlántico.
Caminamos por todo el entorno natural que rodea el faro y subimos hasta la zona del mirador, donde nos sacamos unas fotos espectaculares rodeados de los antiguos cañones históricos de costa que vigilan el horizonte marino. Las vistas del océano rugiendo contra los acantilados desde allí arriba son una auténtica pasada que te ensancha el corazón.
Tras exprimir la mañana disfrutando de la brisa marina y la historia coruñesa, emprendimos el camino de regreso a Negreira. Al llegar, fuimos a hacer acopio de provisiones comprando en el Eroski Center del pueblo para tener la despensa a punto. Para cerrar esta fantástica jornada con total comodidad, nos fuimos a cenar al Café Bar Oasis, un rincón local muy acogedor donde compartimos unas raciones riquísimas en un ambiente estupendo antes de retirarnos a descansar a casa. ¡Un día redondo de relax y costa!
VIERNES 30 DE SEPTIEMBRE
🥾 Santiago de Compostela: Nuestra caminata jacobea, flores al Santo y almuerzo en Dakar
Este día estuvo cargado de una emoción inmensa. Nos levantamos temprano en Negreira y pusimos rumbo directo a la capital gallega: Santiago de Compostela. Para vivir la experiencia de los peregrinos de una forma auténtica, decidimos aparcar el coche bastante lejos del centro e hicimos una breve caminata a pie del mismísimo Camino de Santiago. Avanzar por los senderos, siguiendo las flechas amarillas y sintiendo el ambiente jacobeo junto a Desi, fue un preámbulo perfecto y muy emocionante antes de adentrarnos en el casco histórico.
Llegamos a la Plaza del Obradoiro y fuimos directos a visitar la majestuosa Catedral de Santiago. Cruzar sus pórticos tras la caminata te pone la piel de gallina; recorrimos sus naves sumergidos en su profunda espiritualidad y, cumpliendo con una hermosa tradición, le pusimos unas flores al Santo en señal de agradecimiento por estar allí compartiendo este viaje con tan buenos amigos.
Con el corazón ensanchado y un hambre de caminantes que no perdonaba, buscamos un buen rincón local para celebrar el día. Fuimos a comer al Restaurante Dakar, donde disfrutamos de un menú espectacular con el mejor sabor de la cocina tradicional gallega y un trato fantástico. Tras una sobremesa repleta de risas y buen ambiente, regresamos a nuestro campamento base en Negreira para descansar y asimilar una jornada verdaderamente inolvidable.
SABADO 01 DE OCTUBRE
🚢 Ourense monumental, cata visual en la Ribeira Sacra y navegación por el Cañón del Sil
Salimos temprano de nuestro cuartel general de Negreira para acometer una de las excursiones naturales más espectaculares de todo el viaje, poniendo rumbo sur hacia la provincia de Ourense. Al llegar a la capital ourensana, nos fuimos directos a pasear por su animada Plaza de Abastos para contemplar el ambientazo del mercado y los productos frescos de la tierra, continuando a pie hasta la majestuosa Catedral de San Martín de Ourense, donde nos quedamos maravillados con su robusto estilo románico y gótico y el asombroso Pórtico del Paraíso.
A continuación, nos adentramos en los paisajes de infarto de la Ribeira Sacra. Hicimos una pequeña parada en el espectacular Mirador de Cabezoás, donde Desi y yo nos quedamos sin palabras ante la panorámica colosal del vacío y las montañas caladas por el cauce fluvial. Desde allí bajamos serpenteando las laderas hasta el encoro (embalse) de Santo Estevo para embarcarnos en un catamarán que nos llevó a navegar por el imponente Cañón del Sil. La travesía en el barco fue una auténtica delicia; nos iban explicando detalladamente la historia de la comarca y la tremenda dificultad de la «viticultura heroica», contemplando con nuestros propios ojos las vertiginosas plantaciones de vino en bancales verticales que desafían la gravedad en las paredes del cañón. ¡Una estampa fotográfica de las que hacen época!
Tras completar la navegación rodeados de acantilados cubiertos de viñedos y castaños, iniciamos el regreso a nuestro campamento base en Negreira, cansados por la kilometrada pero felices y con las retinas llenas de la magia del interior de Galicia, listos para compartir la última noche con nuestros maravillosos anfitriones.
DOMINGO 02 DE OCTUBRE
✈️ Último desayuno en el Oasis y vuelo de regreso a las islas
Todo lo bueno se acaba, y este domingo 2 de octubre tocó poner el punto final a un viaje que guardaremos siempre en el corazón. Nos levantamos con esa típica mezcla de pena por marcharnos pero con una felicidad inmensa por todo lo compartido. Para despedirnos de la tierra de la mejor manera, fuimos a disfrutar de nuestro último desayuno en el Café Bar Oasis de Negreira, saboreando ese café calentito y charlando con nuestros grandes amigos Belén y Raúl en la sobremesa.
Con las maletas bien cargadas de recuerdos, souvenirs, buenos quesos y vinos gallegos, nos despedimos con un abrazo enorme de nuestros fantásticos anfitriones y pusimos rumbo directo al Aeropuerto de Santiago. Llegamos con tiempo de sobra para facturar el equipaje, pasar los controles de seguridad y relajarnos en la terminal antes de embarcar en el avión. A las 13:44 horas despegó nuestro vuelo de regreso, dejándonos en la ventanilla las últimas vistas de las verdes tierras gallegas y poniendo fin a un roadtrip verdaderamente épico por España y Francia. ¡Hasta la próxima ruta!
📝 Resumen final de nuestra aventura
Nuestra gran aventura del año 2016 comenzó aterrizando en Barcelona para desplazarnos a Sabadell, donde asistimos con mucha emoción a la boda de unas buenas amigas en el restaurante Can Mont Cad, emprendiendo esa misma noche un viaje por carretera hacia Francia para alojarnos en Perpiñán. La siguiente jornada nos adentró en los paisajes más sobrecogedores y vertiginosos del Pirineo francés, conduciendo con la adrenalina a tope por la estrechísima carretera calada en la roca de la Garganta de Galamus. Desde allí, nos trasladamos a desvelar los misterios esotéricos del cura Saunière en Rennes-le-Château —visitando su iglesia y la Torre Magdala—, efectuando una parada técnica en las termas de Alet-les-Bains antes de alojarnos a los pies de las imponentes murallas de la majestuosa Cité de Carcassonne en el Hotel La Rapière.
El viaje continuó cruzando el sur de Francia de este a oeste con una parada peatonal en la animada Plaza del Capitolio de Tolosa, antes de regresar a España para disfrutar del norte peninsular a buen ritmo. Recalamos en San Sebastián (Donostia) para pasear por la Playa de la Concha —donde reconocimos los escenarios de la serie Allí abajo— y contemplar la Catedral del Buen Pastor, dándonos un banquete antológico de pinchos vascos de todos los gustos antes de hacer noche en Vitoria-Gasteiz en el singular Hotel Dato repleto de estatuas de bronce. Las siguientes jornadas combinaron las visitas monumentales a las fastuosas catedrales góticas de Burgos y León, maravillándonos con las agujas caladas de la burgalesa y las vidrieras infinitas de la leonesa, compartiendo raciones en el Restaurante Pablo y realizando una parada estratégica para explorar el majestuoso Castillo de los Templarios de Ponferrada antes de adentrarnos en tierras gallegas.
La etapa final se consagró a disfrutar del folclore, los paisajes y la increíble hospitalidad de nuestros amigos Belén y Raúl en su casa de Negreira, que se convirtió en nuestro campamento base ideal. Acompañados por ellos en su coche, saboreamos marisco de primera calidad en Vilagarcía de Arousa, visitamos la milenaria Torre de Hércules en A Coruña con sus cañones históricos y cumplimos el emocionante rito de completar una breve caminata jacobea a pie para acceder a la Catedral de Santiago de Compostela, rindiendo honores al santo y almorzando en el Restaurante Dakar. El broche de oro definitivo de las vacaciones lo puso una completa excursión a la provincia de Ourense, visitando su Plaza de Abastos y la Catedral de San Martín, coronando la tarde con una espectacular navegación en catamarán por los imponentes acantilados del Cañón del Sil y sus viñedos verticales antes de emprender el definitivo vuelo de regreso a casa desde el aeropuerto compostelano con un excelente sabor de boca.